845 resep cara bikin awug ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Awug -awug Tepung ketan dan masakan sehari-hari lainnya.
100 gram tepung panir; Minyak goreng; Cara Membuat: Buat air bunga telang: 20 kuntum bunga telang kering + 200 ml air, rebus hingga mendidih, dan diamkan sampai hangat kuku. Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan air kapur sirih. Tuangkan air bunga telang, uleni hingga kalis. Kue ali agrem sering disebut kue cincin karena bentuknya seperti cincin atau seperti donat kecil. Kudapan Sunda yang berwarna coklat ini memiliki cita rasa yang manis, gurih, dan legit di dalamnya. Meski tampilannya seperti donat, tapi untuk bahan Ali agrem ini menggunakan tepung beras, tepung ketan, dan gula merah. Kue bugis ini bisa menggunakan tepung ketan hitam, lho. Kalau pakai tepung ketan putih, biasanya adonannya akan ditambahkan pewarna pandan sehingga warnanya hijau. Simak resep kue bugis dalam tautan di bawah ini! Itulah sejumlah makanan yang terbuat dari tepung ketan. Semoga membantu, ya!